خبردار
الهه جعفرزاده: تا قبل از تولد پسرش، نزدیک به سه سال در دانشگاه درس می‌داد. وقتی که مهراد را باردار می بود، ایده اغاز یک بیزینس به سرش زد و همین علتشد از کار تدریس فاصله بگیرد. یقیناً مسافت طویل خانه تا محل کار او هم مزید بر علت می بود. تدریس را دوست داشت، ولی علاقه چندانی به ادامه کار در این رشته نداشت. اطرافیانش با ایده او ناموافق و معتقد بودند که این کار هیچ تناسبی با رشته تحصیلی و جایگاه اجتماعی‌اش ندارد.
زهره نجاتی، رتبه ۶ کنکور کاردانی به کارشناسی و فارغ التحصیل رشته مهندسی برق از دانشگاه صنعتی مالک اشتر است. او که متولد سال ۱۳۶۶ است، امروز به‌گفتن کارآفرین برتر استان خراسان جنوبی شناخته می‌شود و مدیریت مجموعه «زرین» را با چند کسب‌وکار موفق به مسئولیت دارد. او و تیم پرتلاشش در شهرستان بُشرویه مشغول به فعالیت می باشند و محصولاتشان را به طور آنلاین به سراسر سرزمین و حتی خارج از ایران راهی می‌کنند.
او می‌گوید: «از زمان تولد پسرم -حدوداً از ۸ سال قبل- این کار شکل حرفه‌ای‌تری به خود گرفت. سال ۹۵، وقتی که فعالیتمان را در اینستاگرام اغاز کردیم، صفحات فروش آنلاین اندک بودند و من هم در زمره اولین پیج‌های فروش بودم. محصول مهم ما در مجموعه زرین، زعفران و ریشه زعفران است. به مرور، عسل هم به محصولاتمان اضافه شد. ضمن این که رشته پلوییِ تهیه‌شده از آرد گندمِ کامل و جو، انواع دمنوش‌های طبیعی و کیسه‌های متقال با چاپ دستی نیز از دیگر تولیدات ما می باشند.»
دستبافته‌هایی از عشق و پنبه/ ره‌آوردی به همه قاره‌ها
ماجرا به تشکیل و اراعه محصولات خوراکی ختم نمی‌شود، زهره نجاتی خالق و تولیدکننده حوله‌هایی از جنس پنبه هم هست که نسبت به حوله‌های معمولی متمایزند. او در خصوص چگونگی اغاز و احیای این کار تعریف می‌کند:
«نزدیک به پنج-شش سال پیش، یک نمایشگاه صنایع دستی در شهر ما برگزار شد؛ در این نمایشگاه، حوله‌های دستبافتی را دیدم که با نخ پنبه بافته شده بودند و همین قضیه برایم دلنشین آمد. پرس‌وجو کردم و دریافتم که در بیرجند دستگاه‌های بافت این نوع پارچه حاضر می باشند. این شد که شماری از این دستگاه‌ها را خواست دادیم، با تعدادی بافنده قرارداد بستیم و در کنار باقی کارها، از سال ۹۸ این فعالیت را هم اغاز کردیم. ذوق و شوقی که برای این کار داشتم، در نظر بافندگان شگفت می بود، چون تقریباً همه انها این مدل بافندگی را کنار گذاشته و زمان‌ها می بود که با نخ ویسکوز یزدی پارچه می‌بافتند.»
نجاتی، مقصد از اغاز این حرفه را ارج نهادن به هنر ریسندگی پنبه و نگه داری این میراث به شکل سنتی خود گفتن می‌کند و می‌گوید: «بشرویه، بیشترین برداشت پنبه را در سطح سرزمین دارد و به جهت بسیاری زمین‌های پنبه، این سبک پارچه‌بافی از زمان‌های قبل در این منطقه ترویج داشته است. چون من هم دوست داشتم در احیا و ماندگاری این هنر دیرینه شریک باشم، با عشق قدم در این راه گذاشتم.»
او ادامه می‌دهد: «اکنون، حوله‌ها در سه-چهار مطرح گوناگون تشکیل خواهد شد که همه انها ایده خودم می باشند. بافندگی ابتدا در کارگاه انجام می‌شد، اما به خواست بافندگان و به علت مسافت بسیاری که تا کارگاه داشتند، تصمیم بر این شد که در خانه این کار را انجام بدهند تا زمان زیاد تر و به تناسب آن تشکیل بیشتری داشته باشند. عده‌ای از بافنده‌ها دستگاه بافندگی در خانه داشتند و ما برای عده دیگر دستگاه تدارک دیدیم. مشابه با اندازه مورد نظر، بافت هر حوله نزدیک به دو ساعت زمان می‌برد.»
این زن کارآفرین اضافه می‌کند: «بافندگان ما که همه انها خانم می باشند، ۱۲ نفرند و حتی برخی از آنها دختران نوجوانی دارند که در زمان فراغت، به‌گفتن بافندگان کوچک مجموعه و به میل خودشان، با ما همکاری می‌کنند. هم‌این چنین تقریباً همه این خانم‌ها سرپرست خانوار می باشند و علاوه بر حقوق و دستمزد، بعضی اوقات هم سبد مواد غذایی یا بسته‌های لوازم التحریر برای فرزندانشان دریافت می‌کنند.»
نجاتی به مسئله جالبی هم اشاره می‌کند: «محصولاتی که ما تشکیل می‌کنیم، به دست‌کم یک سرزمین در همه قاره‌ها سفر کرده‌اند و ما این نوشته را به دفعات در عکس‌هایی که مخاطبان ارسال می‌کنند دیده‌ایم؛ این افراد یا خودشان از ما خرید کرده‌اند یا برای عزیزی در نقطه‌ای دیگر از دنیا هدیه و سوغات برده‌اند. این اتفاق برای ما هم شیرین است و هم انگیزه‌قسمت. به لطف خدا، قریب به ۹۹ درصد خریداران هم از خریدهایشان راضی بوده و تبدیل به مشتری‌های ثابت شده‌اند.»
برتری حوله‌های پنبه‌ای نسبت به دیگر مدل‌ها چیست؟
بنا به حرف های نجاتی، تفاوتی که این حوله‌ها با مدل‌های رایج در بازار دارند، در لطافت، بافت و ماندگاری آنهاست.
او در این‌باره شرح می‌دهد: «در بافت حوله‌های عادی، طبق معمولً الیاف مصنوعی یا پلاستیکی به کار رفته است؛ که همین قضیه طبق معمولً علتریزش مو و یا دیگر مشکلات پوستی می‌شود. اما حوله‌های دستبافت زرین، هم تار و هم پودشان از نخ پنبه اصل بافته شده است.
حوله‌های پنبه‌ای ما علاوه بر لطافت و جذب زیاد بالایی که دارند، در زمان‌زمان زیاد کوتاهی خشک خواهد شد. همین ویژگی منحصر به‌فرد، از تشکیل هرگونه قارچ در بافت پارچه جلوگیری می‌کند و از همین رو برای پوست و مو هیچ خطری ندارد. هم‌این چنین این محصول به علت بافت منسجم، حجم و وزن اندک، گزینه مناسبی برای منفعت گیری در سفر به شمار می‌آید.»
شغل اولم مادری است
نجاتی که مادر یک پسر ۸ ساله و یک دختر ۳ ساله است، از سختی‌های مدیریت یک بیزینس در کنار ایفای نقش مادری می‌گوید: «اگرچه رسیدگی به ماموریت های مادری و مدیریتی در کنار هم سخت است، اما شیرینی‌های خاص خودش را هم دارد. زرین برای من زیاد گرامی است و همچون فرزند سومم آن را دوست دارم.
پیش از تولد دخترم، مهان، مسئولیت و حجم کار بیشتری به مسئولیت من می بود؛ به واسطه نظارت و سرکشی‌هایی که باید انجام می‌دادم. حتی بعضی اوقات برای فهمیدن سختی کار و تعیین نرخ دستمزد، یک هفته پا به پای اعضا در کارگاه کار می‌کردم. اگرچه کماکان این سرکشی‌ها ادامه دارد، اما با گذشت زمان شرایط بهتر شد و چیزی که امروز بار مسئولیت این شغل را برایم سبک می‌کند، داشتن یک تیم قوی با کارکنان متعهد است که خیالم را از هر جهت آسوده می‌کند.»
او در آخر اشاره می‌کند: «وجود یک همسر همراه و همدل در این مسیر برایم قوت قلب است و اگر پشتیبانی‌های او نبوده است، پرورش این کسب‌وکار در کنار پرورش و نگهداری فرزندانمان به شکل امروز میسر نمی‌شد.
باید بگویم که شغل اول من مادری است و رسیدگی به آن برایم برتری دارد. به طوری که طی این سال‌ها هرگاه ذره‌ای حس کردم در انجام ماموریت های مادری‌ام خللی داخل می‌شود، شغلم را در زندگی کمرنگ کردم و تلاش داشتم روی امور خانواده تمرکز کنم.»
۴۷۲۳۲
دسته بندی مطالب
More Stories
دستبافته‌هایی از عشق و پنبه/ یک کسب‌وکار موفق با طرفدارانی در داخل و خارج از سرزمین/ «شغل اولم مادری است»_خبردار
دستبافته‌هایی از عشق و پنبه/ یک کسب‌وکار موفق با طرفدارانی در داخل و خارج از سرزمین/ «شغل اولم مادری است»_خبردار
دستبافته‌هایی از عشق و پنبه/ یک کسب‌وکار موفق با طرفدارانی در داخل و خارج از سرزمین/ «شغل اولم مادری است»_خبردار