خبردار
نتایج تحقیق نشان داد، آهسته غذا خوردن به افراد پشتیبانی میکند تا دو برابر زیاد تر وزن کم کنند. جویدن هر لقمه غذا به زمان ۳۰ ثانیه تبدیل افت وزن پنج پوندی شرکتکنندگان در این مطالعه در یک دوره ۶ ماهه شد. در روبه رو، در گروه کنترل که با شدت عادی غذا میخوردند
، هیچ ورزش یا تحول عمدهای در رژیم غذایی وجود نداشت. رویکرد آهسته غذا خوردن به این علت کارایی دارد که زمان بیشتری را برای انتقال حس سیری از معده به مغز فراهم میکند.
محقق این تحقیق او گفت: شما میتوانید این روش آهسته غذا خوردن را برای خود اتخاذ و تا آخر عمر آن را نگه داری کنید. شما میتوانید این رویکرد را به فرزندان خود بیاموزید و آنان نیز به نوبه خود آن را به فرزندان خود آموزش دهند.
آهسته غذا خوردن موثر است چون زمان بیشتری را برای رسیدن “رفلکس سیری” به مغز میدهد. این مطلب که معده پر است نزدیک به ۱۵ دقیقه طول میکشد تا برسد اما تعداد بسیاری از مردم یک وعده غذایی کامل را سریعتر از این زمان میخورند.
دکتر روی پرز تامایو، یکی از محققان تحقیق او گفت: روش ما بر جلوگیری از افزایش وزن تمرکز دارد و این تکنیک روشی ساده، ارزان و آسان برای جستوجو کردن است.
دسته بندی مطالب
More Stories
ساعت هوشمند یا کلاسیک؟
کسب مدال نقره مسابقات جهانی IPITEx 2025 توسط مخترع ایرانی مهندس سیاوش عظیمی
راهکار هایی برای افزایش طول عمر کابینت روشویی